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怎么样用微波炉煮蛋 应该怎么做?

来源:互联网
责任编辑:鲁能
 综合 
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鸡蛋是最简单、万能及美味的食材。你可以在火炉上快速炒出一盘蛋或煮水煮蛋,但最方便、迅速的方法还是用微波炉煮蛋。以下简单步骤让你学会用微波炉煮鸡蛋。

步骤

1准备一个碗。选择任何可以安全用于微波炉的碗,但最好是底部宽平的碗。这样的碗才能让鸡蛋呈圆饼状,适合放在烤面包或夹在英式松饼中间。

2在碗内抹一层油。朝碗内喷一层不粘锅喷油。如果你没有喷油,可以用纸巾蘸少许蔬菜油或橄榄油,然后涂在碗内。你也可以选择把少许黄油放在碗里,让它融化。

3直接把蛋打入碗里。你可以用叉搅拌鸡蛋,也可以就这样保持原状(让蛋白和蛋黄分开)。如果你选择不搅拌,建议你至少用叉子把蛋黄膜戳破。完整的蛋黄实际上会引起爆炸,因为蛋中的水分在加热过程中很快变成蒸汽,由于蛋黄有一层膜,蒸汽迅速积累却无法散发,从而发生爆炸。

4将1茶匙(5毫升)水或牛奶加到鸡蛋中。这是选择性的步骤。加水使鸡蛋更轻盈、蓬松(有点像煎蛋卷),而加牛奶或奶油则会煮出奶味浓郁、滑腻的鸡蛋。

5用纸张盖着碗,以免鸡蛋在烹煮过程中到处飞溅,弄脏微波炉。

6把碗放入微波炉。调到最高火力加热45秒。完成烹煮后,拿掉纸巾,检查鸡蛋。如果鸡蛋还很稀,把它放回微波炉,再加热10或15秒。每个微波炉的瓦数不同,所以你必须按自己的微波炉瓦数调整烹煮时间。当鸡蛋不再呈液态,就大功告成了。

7取出微波炉里的碗,丢掉纸巾。用刀在鸡蛋边缘划一圈,让它松脱。你应该可以轻易地把它倒出来。按你想要的方式享用鸡蛋。

小提示

用微波炉煮鸡蛋比用平底锅煎蛋更方便!而且需要更少油,所以应该也更健康!这个方法帮助节省时间,让你每天早餐都能吃鸡蛋!

如果1次煮超过1个鸡蛋,你必须根据需要增加烹调时间。

你可以直接把调味品放到生鸡蛋上,才把它放入微波炉加热。撒一些盐、胡椒粉、大蒜粉、葱花、奶酪碎或你选择的其它调味品。

午餐肉(培根味)或火腿也是美味的调味品,它们也能像鸡蛋一样烹调。但必须先切成小块。

警告

别把鸡蛋连壳放入微波炉内加热。鸡蛋很大可能会在微波炉里爆炸。

你需要准备

可安全用于微波炉的碗

蔬菜油或橄榄油

鸡蛋

叉子

茶匙(选择性)

水或牛奶(选择性)

纸巾

微波炉

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微波炉如何煮鸡蛋?

答:首先,微波炉里不能放整个的鸡蛋,特别是带蛋壳的,整鸡蛋在里面一加热,蛋壳里面就会膨胀,鸡蛋拿出来很容易就“砰”炸掉了,很危险滴~~~ 你实在想用微波炉做鸡蛋,有两个选择 一是在微波炉用容器里面放一薄层油,再把鸡蛋打上去,急得要用筷子把...

用微波炉怎么煮蛋?

答:嗯,不弄烂蛋壳,又要用微波炉煮熟。 弄一碗水,放进微波炉,煮2~3分钟,然后拿出来。 把蛋放进热水里,几分钟后就熟了。 顺便说一下,生蛋中间有空气,放进微波炉会发生密室反应,也就是会爆炸,直接放进去的方法是没有的,一定要加工处理。

微波炉能水煮蛋吗?怎么煮?

pk10开奖结果答:微波炉的说明书提到金属物品禁止进入微波炉,没看到关于鸡蛋的提示。探索小队的安全博士经过分析推理发现,微波炉不能用来煮鸡蛋。 平时我们煮鸡蛋的时候,火的热量传到水里,再通过水传到鸡蛋里,蛋青蛋黄会有一段时间慢慢凝固。而鸡蛋壳里面的。。。

如何用微波炉煮鸡蛋

答:昨天下午1点多,杭州沈女士的一个同事把鸡蛋放进微波炉里,煮了两三分钟,拿出来剥壳就咬。 这一咬不要紧,“嘣”地一声,鸡蛋爆炸了,“炸得他的嘴巴稀巴烂1 鸡蛋为什么会爆炸呢?微波炉加热的原理是,微波本身并不生热,但微波可以加快食 美女啦...

微波炉煮鸡蛋的几种方法。

答:微波炉加热带壳的鸡蛋,会发生爆炸。 因为正常用火煮鸡蛋时,热量是从外到内的过程,而用微波炉煮鸡蛋却正好相反。鸡蛋内部加热膨胀,而蛋壳却阻挡了气体的膨胀,所以就会出现爆炸。 可以用微波炉蒸蛋,具体做法: 主料:鸡蛋100克、虾10克。 辅...

微波炉怎样使用?能煮鸡蛋吗?

答:1、鸡蛋不管带不带壳都不能用微波炉加热。带壳鸡蛋放在微波炉里加热后会爆炸,这个估计知道的人不少。但还有件事您是否知道——没壳的鸡蛋,不管全熟的、半生不熟的,还是有没有放在水中一起加热,只要没摊开来,再被微波炉一加热,危险性跟带壳的。。。

微波炉如何煮鸡蛋?

答:微波炉里不能放整个的鸡蛋,特别是带蛋壳的,整鸡蛋在里面一加热,蛋壳里面就会膨胀,鸡蛋拿出来很容易就砰炸掉了,很危险滴~~~ 你实在想用微波炉做鸡蛋,有两个选择 一是在微波炉用容器里面放一薄层油,再把鸡蛋打上去,急得要用筷子把淡黄戳两...

微波炉能不能煮鸡蛋

答:可以是可以的,但不能直接把鸡蛋放进去,用微波炉煮鸡蛋如果直接将鸡蛋放在微波炉中,可能会引起鸡蛋的爆炸,蛋花飞溅,因为鸡蛋内部液体剧烈发热的时候,在极短的时间内会产生巨大的蒸汽压 我来教您怎么用微波炉煮鸡蛋 煮带壳鸡蛋: 1、用沸水...

微波炉煮鸡蛋有几种方法?

答:微波炉直接煮生鸡蛋其实不太安全哦,请不要直接将带壳鸡蛋放入微波炉。如果一定要煮的话,请将鸡蛋打散再放入碗中进行加热。 一、微波炉怎么煮鸡蛋 1、原材料 蛋一个,微波炉适用的碗一个(有盖最好,没盖的话,用个碟子充数也可以),凉开水。 2...

生鸡蛋怎么在微波炉里弄熟

答:原材料:蛋一个,微波炉适用的碗一个(有盖最好,没盖的话,用个碟子充数也可以),凉开水 做法: 1、先将凉开水倒如碗中,不要太多,大概1/5碗; 2、打一颗蛋进去 3、再倒入些凉开水,确保凉水可以把蛋都覆盖住,别忘记给你的碗加盖 4、放进微。。。


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