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我想开家水果店,能拿到产地二手货源,请问朋友们我该怎么经营?

来源:互联网
责任编辑:李志喜
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请问:我想开家水果店,能拿到产地二手货源,请问朋友们我该怎么经营? 比如香蕉,外面都卖4块以上一斤,我的货源过来成本是2元一斤,还有一些其它的水果,苹果,橘子这些,我就想问问我的水果店怎么经营,用什么方法,核桃能做到5元一斤,桂圆干啊,瓜子这些,还有西瓜,应季水果这些,如果每种水果便宜卖,走薄利多销行不行得通,因为以前没做过生鲜店,可以带着蔬菜这些卖吗。


由用户 大何大江 提供的知识:

用个人经验去回答你,如果想做水果生意,一定要想好,因为这是一条充满艰辛的路途,而且一定要紧跟社会发展,思路一定要开阔,不然不管你几手拿货,都不会干好!很多人感觉做水果生意很赚钱,说实话确实很赚钱,水果的利益大部分是一半以上的,如果没有一半以上的利润就不会赚钱。卖水果不是说我低价拿货高价出货,就是赚钱的。中间会产生很多必要的费用,最大的损耗就是水果卖不出去,只能看着烂在手里,如果去开门店,需要付房租,装修,买架子,雇人,甚至还需要建冷库等等,这个费用都要去仔细盘算一下。现在的经营模式跟原来的经营模式有了很大的改变,不单单只是我摆在那,你相中就买,相不中就不买,现在有的镇上一条街就有五六个水果店,竞争压力相当大,你必须做到你的经营模式能最大限度的留住顾客。现在很多水果店为了拉顾客进行价格战,价格一家比一家低,有的甚至赔钱赚人气,当然这不是打击积极性,如果有好的想法和经营模式,水果生意还是非常不错的,我简单说一下我的经历。我们这边一个县城里边,水果店不下三十家,其实都是盲目跟风,感觉别人很赚钱,就盲目投资的。每天都会有大量的水果卖不出去,所以我就在想如何靠这些卖不出去的水果,低价收入然后想办法卖出去呢?我们这边有几所比较大的职业中学,每天出来买水果的学生很多,但学生大部分没有收入,但又不能不吃水果,所以我在这上边动开了脑筋。如果把那些剩余的水果不好的地方削去将新鲜的水果做成果盘是否可以卖火。于是我付诸行动,把好几种水果切好拼起来,做成水果拼盘拿到学校门口去卖没想到竟然大大超乎我的意料,价格便宜而且好几种水果拼起来的拼盘,竟然为我带来了一笔小财。所以说现在这个市场行情,一定要不断的去更新自己的经营思维,才能在市场上有一定的立足之地。睡了一觉,半夜写的,可能语句不大通顺,大家多多原谅。我一直在做水果生意,有什么问题可以咨询,一定知无不尽。


由用户 知足常乐1284922 提供的知识:

你想利用能拿到产地二手货源价格上的优势,来开一家水果零售的店子,想法是好的;但是,在经营的实际操作中,可能跟平时开水果店的经营方法是一样的,并不会具备真正的价格优势。

原因一:开一家固定的水果店,所经营的品种需要很多,最少是来自南北不同地方的几十个品种;而这几十个品种的水果,你都能做到具有二手货源的价格优势吗?

原因二:开一家固定的水果店,所经营的品种需要很多,但每一个品种需要的量却很少;为了时刻保持水果店水果的新鲜度,这些不同品种的水果单品,每天都要进行上货更新;在这种情况下,就给你能否拿到真正的二手货源产生很大的困难:1,如果你每天花时间直接去产地收购这些品种虽多、数量却较少的水果单品,显然是不现实的;2,如果你每天是到批发市场去拉货,如果不是自己的至亲,谁又能长期不挣钱的给你供货?就算真有自己做批发生意的至亲能长期给你供货,也不可能使你水果店所经营的几十个品种都能做到二手货源的价格优势?!

原因三:因为水果在品种、规格、质量以及种植产地上的区别,使得水果这种生鲜产品在市场上的价格浮动性本身就是很大的,你自认为能拿到二手货源的价格优势,别人同样也可以拿到;所以,你的这种价格优势,并不是市场中“一家独大”真正的价格优势。

原因四:在现实生活中,不同的消费者会有不同的消费观念,并不是每个人在购物时都只是以价格为标准的,还有许多人是以质量为标准的,因为在人们的心里始终存有“便宜没好货"的思想观念;并不是每个人都会对低价促销的经营活动很感兴趣。

所以,既使凭你有这种能拿到二手货源的价格优势来开一家水果店,经营的方式也和大多数正在运营的水果店其实是一样的:就是每天以少数几个单品进行低价促销,来带动其它水果单品的销售。……不过,开一个水果店的成功与否,不只是与经营的方式有关,还与位置、人气和经验有很大的关系哦!


由用户 思想做事 提供的知识:

曾经一个开十多年水果店老板告诉我,如果水果不烂意思说没损耗,一年可以挣100万。

我们边上市场一条500米的街,有10多个水果店,如此竞争激烈,也能养家糊口。

货源选最近批发市场进货,价格行情都很透明,区别在产地、品质、果型,中低价格好入手,进口水果拿少量。


由用户 GO2女鞋货源平台 提供的知识:


谢邀!

如果按照老式的水果店来做,确实就像楼下说的,你的优势将很可能被繁琐的现实给抹掉。

但在讲究人群定位的今天,既然你的蔬菜水果是源产地二手货源的应季品,那么它就有了一个明确的定位。

你的时令水果蔬菜对很多有大把时间逛菜市场水果店的人来说没有多少吸引力,但对正常上下班又讲究健康的白领一族就非常有吸引力,然而这一族人每天花费在买菜买水果上的时间不会很多,如果你能通过简便快捷的方式让他们获得新鲜果蔬,那这个市场你基本就可以拿下。

个人建议可以从社区营销做起。选定一到两个大型小区(根据目标对象占比来选择),可以通过送样品等方式获得客户信息,然后以网上预下订单的方式收集数量和品类,每天下午定时派送当天下订单的产品。

后期的更多推广便可以此为基础扩展,从而做大业务量。

希望能对有所帮助。





由用户 好奇书僮 提供的知识:

我觉得民生类产品最适合做薄利多销了,只要价格低廉、保证质量,再配以真诚优质的服务,一定可以经营得很好。另外我建议你可以采取会员制,预售充值卡,找出一些与别的商家价格能拉开较大距离的商品,比如你说的香蕉、核桃等,而只有会员的话才可以享受极低的价格,同时使用充值卡可以预先回笼资金并绑定固定客户群体。

祝你生意兴隆。


由用户 o184227578 提供的知识:

首先看你准备走哪个路线,水果精品还是生鲜超市,自己找准定位,然后做好市场调查和选址,货源那边也要协调好,后面就慢慢摸索吧


由用户 预防电信诈骗常识 提供的知识:

首先定位水果店针对什么样的客户群,然后进行一下市场调研,看看同行的竞争怎么样,选址很重要,营销手段也很重要,多学习学习不要盲目跟风,看别人挺挣钱,要做好充分的准备!


由用户 知心186822501 提供的知识:

市场调查很关建,什么消费群体得理清,就像天价的药,对无病者而言一纹不值,几毛钱的药对症是仙丹,一个道理!


由用户 阵风水果 提供的知识:

你准备开几大的店 疏菜百货都可以带着卖


由用户 心血浇灌未来 提供的知识:

每个地方,每个人都有自己的经营方式

如果按部就班别人的经营方式不一定适合你自己,所以肯定是要自己去慢慢摸索,

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标签 :职场  

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